天氣開始涼涼地，又到左打邊爐既季節喇🔥
上次到訪過呢間位於尖沙咀既火鍋店👏🏻👏🏻
食材高質新鮮，湯底又夠特色，主打手切安格斯牛肉、原條龍蝦、燉湯火鍋等菜式～
今次約朋友打邊爐，決定要回訪呢間火鍋店🔥
火鍋店以湖水綠色為主，清新簡約💚
最鍾意佢環境舒適闊落，枱面又夠大，可以放到成枱食物，唔會好逼！
岩晒同朋友黎吹水打邊爐😆👯♀️
✿ 火鍋二人套餐 $528 ✿
❥ 麻辣鴨血鍋 + 沙嗲濃湯鍋
湯底可以揀一款或者雙拼🍲
店員推介麻辣鴨血鍋同沙嗲濃湯鍋，話係最受客人歡迎，所以我地二話不說就揀左🤭
打邊爐第一次試沙嗲濃湯鍋，果然充滿沙嗲既香氣，仲有少量既花生碎，唔洗加額外醬料都好夠味😋
麻辣鴨血鍋底香辣惹味🌶️辣度係比較柔和，平時只食到小辣既我都接受到✅鍋底仲有唔少鴨血，索晒d湯底好入味🤤
❥ 海鮮拼盤
分別有大蜆、台山蠔、白膳片、海蝦🦐🦪
果然冇令我失望，質素相當高✨
台山蠔夠晒肥美，食落口creamy❣️
海蝦鮮甜多肉，大蜆充滿鮮味，白膳片爽口彈牙👍🏻
❥ 手切安格斯拼黑豚肉
大大碟安格斯牛😍中間放左幾片黑豚肉片🐖
安格斯牛肥瘦相間，油脂比例岩岩好！
牛味濃郁，食落有入口即溶嘅感覺🤤
黑豚肉都好夠爽口嫩滑🥰
❥ 手打三拼丸
分別有墨魚丸、牛肉丸、豬肉丸，每款2粒🍡
全部丸都係新鮮手打，食落夠爽口，鮮味十足！
❥ 稻庭烏冬
稻庭烏冬食落好彈牙有嚼勁，索埋湯底好濃味，正👍🏻
❥ 時令蔬菜🥬
好新鮮翠綠，適合減膩！
✦ 而家滿四人入座，可兌換HK$400電子現金券（需預先訂座兌換；星期五或公眾假期前夕不能使用）https://link.tryeat.la/g/HOTPOT400
📍 淥烚年代 (尖沙咀) @the60s_hotpot
尖沙咀海防道32-34號寶豐大廈2樓
#全民打卡企劃
