窩夫跟好友日前相約在 #尖東 吃晚飯,選了本店在日本鎌倉的「紅葉茶屋」。
喜歡「紅葉茶屋」的空間感和木系風格。
好友點了蒲燒鰻魚茶漬飯($138),可參考「茶漬飯的享用方法」。
茶漬飯和定食都附有兩款配菜,當晚是牛蒡絲和醃蘿蔔,牛蒡絲美味又有益。
茶漬飯可選鰹魚昆布湯或香濃蝦湯,好友選的鰹魚昆布湯令她想起在日本吃到的味道。
窩夫點了和牛肉壽喜燒定食($178),和牛肉份量不少,口感不錯,豆腐的豆味香濃,壽喜燒汁甜度適中。
定食以外點了自選炸物盛合($88),五選三選了蝦、廣島蠔和豆腐魚餅,窩夫最欣賞豆腐魚餅,香脆可口。
飲品方面,窩夫的抹茶拿鐵($38)太好喝了,顏色翠綠,茶味濃郁但不澀,也不會太甜。
好友對雪糕抹茶拿鐵($45)表示非常滿意。
壓軸甜品是紅葉甘之三味($88),三款甜品分別是牛奶布甸、藍莓提拉米蘇和夕張蜜瓜軟雪糕。
窩夫與好友最喜歡期間限定的夕張蜜瓜軟雪糕,香甜軟滑。
紅葉茶屋
地址:尖沙咀麼地道68號帝國中心UG樓50-57號舖
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