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katkat_lifekatkat_lifeLevel 52023/11/02
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荃灣︳法國人主理的小酒館

#荃灣 @yakinikushintst
這幾天的天氣十分好, 選了間有落地玻璃, 能望出外面風景感受溫暖陽光的餐廳, 這種天氣最適合來個週末悠悠早午餐! 

餐湯或餐飲 ~ 先來一客蕃茄蘿勒芝士湯, 餐後再來一杯即磨咖啡! 湯十分好味道, 不會嗆喉的蕃茄味, 很濃香, 有著淡淡的忌廉及香草味道, 超暖胃!

優惠追加午餐餐牌以外的頭盤 ~ 醃大西洋紅鯛魚! 以芒果、蕃茄、紫洋蔥、檸檬汁醃製, 令魚肉更緊緻, 口感保持嫩滑, 沒有因醃製而變硬及乾! 口感很豐富, 完全沒有腥味!

澳洲M4+ 牛胸腹排 $155 ~ 200g 牛胸腹排、薯條、黑松露紅酒醬汁! +$30 升級 220g 阿根廷安格斯肉眼牛扒!! 想不到阿根廷牛扒是那麼出色, 肉很嫩滑, 肉汁超豐富, 牛味濃郁但沒有羶味, 煎的生熟剛剛好, 搭配黑松露紅酒汁令層次更豐富, 薯條雖不是帶皮薯條, 但炸得十分香脆, 愛上!

龍蝦意粉 “extravaganza” $265 ~ 加拿大鮮活波士頓龍蝦半隻、蝦、大蜆,普羅旺斯蕃茄醬汁! 龍蝦爽口彈牙, 很多膏很飽滿! 意粉軟硬適中, 中間還夾雜著蝦肉、蜆肉等, 超豐盛!

再點一份甜品 ~ 羊奶芝士蛋糕 $78! 雖是羊奶, 但沒有羊羶味, 切開是半溶芝士, 口感十分幼滑, 外層部份焦香, 雖然味道濃厚, 但完全不覺得膩, 配上一杯咖啡, 剛剛好!
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📌Odelice!
🚦荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖
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地址
ÔDELICE Tsuen Wan West - 海之戀 OP Mall1/F, 1002, 海之戀商場100 Tai Ho Rd, Tsuen Wan, 香港
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4/5
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